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白鵬女子高等学校 新着情報

フードコーディネートコース 卒業制作

2021.11.17

フードコーディネイトコースの3年生が、コロナ禍の中でなかなか調理実習が出来ない限られた条件のもと作った卒業作品です。
現在、テーブルウェアフェスティバル2022に出品しています。インスタグラムに掲載されているそちらの写真もご覧ください。

 

生徒作品

 


タイトル
一生忘れない秋の味

作品説明
友と過ごす秋。シャンパンとアミューズから始まるアフターヌーンティー・パーティ。
まさか彼女が開いたお店でみんなが集まり食事ができるなんて・・・。
秋の味覚をふんだんに使った料理で会話に華を咲かせ、友と飲む格別に美味しいお酒。
一生忘れない秋の味に乾杯‼︎

 


タイトル
華やかな成人
〜High School Memories〜

作品説明
成人式を終え、二十歳を迎えた私たちは久しぶりに集まった。
料理を前にシャンパンやワインを愉しむ。さあ、乾杯しよう!
おっと、飲みすぎには注意!
美味しいお酒と料理を前に高校時代の思い出に華を咲かせましょう!

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