保育・食品协调课程

白鹏女子高等学校
课程介绍
保育・食品协调课程

保育・食品协调课程Childcare Course

立志成为儿童・食品领域的专业人士

毕业后 → 升入保育类大学・短期大学・专门学校

为对儿童相关工作,或对营养师、厨师、糕点师等食品相关职业有兴趣的学生而设的课程。课程中钢琴・律动、造型、保育实习、烹饪实习等实技科目丰富多样。

营养师 & 厨师 & 糕点师 & 保育・食品协调课程 & 造型 & 律动 & 保育实习 & 烹饪实习

掌握保育・食品协调的专业知识

鹤见大学短期大学部 & 高大教育合作

Topics

掌握保育・食品协调的专业知识

在保育领域,本校与鹤见大学短期大学部保育科建立高大教育合作关系,共同制定保育专业技术的指导计划。学生可获得具备专业知识的大学教授,以及拥有丰富一线经验的讲师所给予的高质量指导。在食品协调领域,从握刀方式的最基础学起,扎实掌握烹饪基本技术。随后通过西点・面包制作、餐桌协调等课程深化学习,以广泛掌握食品知识与技术为目标。