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白鵬女子高等学校 新着情報

国際コース1年生 国際教養「英語茶道」

2019.11.13

国際コース1年生の国際教養の授業では、今回が2学期最後の英語茶道でした。

今までの復習として「和敬清寂」の精神を改めて学びました。

講師は、茶道裏千家教授 平宗美先生です。

秋の季節を楽しめるように、紅葉に彩られ始めた庭で蹲の使い方を教えて下さいました。

茶道では11月から炉の季節が始まります。

寒い季節には炭を近づけ、お客様への温かいおもてなしをするための心づかいを学びました。

本日のお菓子は「京菓子 末富」の干菓子をいただきました。
特に麩焼き煎餅の「京ふうせん」は五色の砂糖の色目で季節の表情を表現している菓子ということで、季節を大切にしてきた茶道の歴史を味わうことができました。

 

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