フードコーディネートコース1年生は、調理実習の準備として家庭料理技能検定3級の内容にあるきゅうりの薄切りとりんごの縦むきにチャレンジしました。
りんごの皮むきは、4分間でりんご半分を3等分にして芯と種を取り皮を薄く綺麗にむくというものです。
苦戦している人が多い中で、とても上手に出来た人もいました。
調理の基本を１年生で身に付け、食のスペシャリストを目指します！！