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フードコーディネートコース テーブルウェア・フェスティバル2023一次審査通過!
2023.01.27
フードコーディネートコースの3年生が3年間の集大成としてテーブルウェア・フェスティバル2023『第29回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト』に参加しました。
今年のテーマは
生徒たちはグループに分かれ、テーマに合うように空間デザインやお料理、どのような人を対象にするかなど案を出し合った結果、家族で祝うクリスマスをテーマにした作品や元担任の先生の結婚をお祝いした作品、バレンタインをテーマにした作品と共に力作揃いでした。
その中の「White Christmas 愛する家族と一緒に大切なひとときを」が1次審査を通過し、次点として認められました。
テーブルコーディネートや調理のプロもエントリーしている中、良い評価を得たことは生徒にとって、大きな自信に繋がったと思います。
1次審査を通過した作品「White Christmas 愛する家族と一緒に大切なひとときを」↓