フードコーディネートコースの３年生が３年間の集大成としてテーブルウェア・フェスティバル2023『第29回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト』に参加しました。

今年のテーマは
生徒たちはグループに分かれ、テーマに合うように空間デザインやお料理、どのような人を対象にするかなど案を出し合った結果、家族で祝うクリスマスをテーマにした作品や元担任の先生の結婚をお祝いした作品、バレンタインをテーマにした作品と共に力作揃いでした。
その中の「White Christmas 愛する家族と一緒に大切なひとときを」が1次審査を通過し、次点として認められました。
テーブルコーディネートや調理のプロもエントリーしている中、良い評価を得たことは生徒にとって、大きな自信に繋がったと思います。

１次審査を通過した作品「White Christmas 愛する家族と一緒に大切なひとときを」↓